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鏡文學　(4則)

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甜點主廚黃厚欣舌尖上的優雅幸福
剛成為大學生的黃厚欣，對未來充滿迷惘，只知道自己愛吃甜點，便抓著這唯一個興趣線索，毅然決定放棄讀大學，參加甜點訓練課程，然後從餐廳免費實習生做起，憑藉著紮實基本功，如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。

為什麼會睡不著？睡眠心理師周舒翎
台灣是一個嚴重睡眠不足的社會，每四個人就有一個人正經歷不同程度的睡眠障礙，周舒翎是國內少數的睡眠心理師，也曾是新光醫院首位以心理師資格開設睡眠門診的心理師。

愛女孩楊怡庭　縫紉希望，翻轉人生
愛女孩楊怡庭說：「非洲肯亞女性貧窮買不起甚至沒看過衛生棉，有人用意想不到的東西替代，我才意識到，對我而言，是一般的日用品，但對肯亞女性來說，卻是遙不可及的奢侈品。」

HerWay－王詩婷Ｘ食品研發
王詩婷，目前是義美食品的研究開發人員。她說「很多人覺得不好吃等於健康，因為加工、添加物少，我覺得這不太對，應該在健康的基礎上，怎麼樣做出更好吃的食品。」

HerWay－宋坤傳藝簡如萍阿萍ㄟ服裝
促使宋坤傳藝表演成為注目焦點，服裝是一大加分關鍵。但令人訝異的是，一手為宋坤傳藝打造出令人稱道的表演服裝幕後大功臣－簡如萍，竟是一位沒有學過裁縫，更沒有學過服裝設計，至今連打版都不是很擅長的人！

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