
我在西湖開店的時候,三更半夜一個人在廚房做蛋糕,那時候夜深人靜,沒什麼聲音,我就播個音樂,伴隨機器攪拌的聲音,可是我的腦袋是很清楚的,我很確定我喜歡這個東西。可是喜歡歸喜歡,要怎麼變成一個職業?

王雅蘭嘎然放下中國創立20年的事業,以及台灣正如火如荼展開的新事業體,毅然決定移民加拿大,三年後突然變成國際環球女廚神,以及專訪米其林餐廳的專欄作家,她告訴我們,其實這一切轉變都是為了孩子。

Grange璞草園的故事感動了在百貨公司擁有二十年招商採購經驗的許珮筠,讓她決定來到卓蘭這陌生農鄉,一同推廣這台灣罕有的土生土長無毒香氛品牌Grange努力,如此改變,將帶給她什麼樣的體悟與改變呢?