甜點主廚黃厚欣 舌尖上的優雅幸福剛成為大學生的黃厚欣,對未來充滿迷惘,只知道自己愛吃甜點,便抓著這唯一個興趣線索,毅然決定放棄讀大學,參加甜點訓練課程,然後從餐廳免費實習生做起,憑藉著紮實基本功,如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。
把耕田留給鳥兒 伴鳥農夫-小鶹和謝佳玲-小鶹相約在強颱蘇比諾來臨前一天,小鶹領著我參觀雨中的那片片田地,娓娓道來土地的故事,教導如何品聞米香、篩選米粒、秤重包裝,完成一包包的小鶹米。言談與手作之間,讓人忘卻了外頭風雨飄搖的緊張。
鄭俊德 楊佳樺 閱讀・成就更好的自己至今累積超過九十五萬會員的粉絲團閱讀,一年瀏覽人數高達四億,任何人看到這樣驚人的數字,第一個想到的多半是商業合作契機,然而,閱讀竟拒絕了所有捧上門的鈔票,堅持閱讀的純淨與公益價值。














