
阿嬤的一句話:「妳跟我回家,做給我吃好了,妳講那麼多我也聽不懂」,種下了營養師廖欣儀創業的種子。2008年,她帶著工作存下的一百萬,離開醫院,展開了她與眾不同的營養師人生。

張文易,曾一度舞者夢碎的她,過了三年茫然消沈的人生,直到偶然一次到柬埔寨從事志工服務,才重新點燃她的生命力,決定再次追尋心中的渴望,勇敢創辦了為社會公義發聲的On Stage表演藝術工作坊。

2009年王湘媚成立自己的藝術工作室閣樓藝術,而有感於旅行帶給自己的養分,她開放居所,變成GINGER.KAFFE,讓各地的背包客進駐,今年更打造第二間工作室,營造為藝術與自造者為主的共同工作平台。