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鏡文學　(4則)

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印度創業家閔幼林勇敢探索未知的自己
閔幼林Cannie，十多年前就隻身前往印度創業，在德里創辦了首家華文教學中心漢你中文及梵天旅遊，去年閔幼林更進一步成立福昕管理顧問公司，是目前印度與台灣間重要的交流與溝通窗口。

無毒蝦白佩玉跳動的健康
曾經是高收入軟體資訊業的白佩玉，過去在享受美食的同時，和多數人一樣，鮮少關心食物的真相，直到為了孩子的健康，跳進了養蝦池，從此白佩玉的人生態度與生活模式，有了一百八十度轉變。

甜點主廚黃厚欣舌尖上的優雅幸福
剛成為大學生的黃厚欣，對未來充滿迷惘，只知道自己愛吃甜點，便抓著這唯一個興趣線索，毅然決定放棄讀大學，參加甜點訓練課程，然後從餐廳免費實習生做起，憑藉著紮實基本功，如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。

Her Way－業務支援
她目前在一家從事境外公司設立與財稅務規劃有關的公司服務，擔任內勤業務支援工作，上一份工作則是做了五年的保險業務員。

勇於突破視障女孩林佳箴實踐開店夢想
林佳箴，一個靠自己胼手胝足獨立在台北開店討生活的視障女孩，她靠聽覺辨識舊雨新知，也憑藉觸覺泡咖啡、切水果，調出一杯杯帶給客人幸福的飲品。

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