
原本從事校護的黃詩惠和開數學補習班的先生,去年決定在先生的故鄉宜蘭開民宿。一棟歐式建築風格座落在休閒農業區裡面,顯得非常突兀,但刻意營造成歐式莊園的感覺,是由於她對這樣景緻的浪漫憧憬。

「迦南美地蛋糕坊」以簡單帶點傳統的店面,座落在板橋松江街,說實話它並不是一家第一眼就會吸引人注意的店面,但它那堅持健康與品質的手作蛋糕和甜點,品嘗過一遍就會令妳難忘與不斷回味。

曾經做過舞台設計、演員、記者、開過咖啡廳、 寫過劇本、音響代理商、雜誌總編輯、電台主持人的江映瑤,正因為走過無數的路,所以清楚知道一昧跟從別人的路,只會學到服從,只有專注自己的道路,才是獨立的開始。