
有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新,一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣,二十年來和餐飲界人士密切接觸,她深深感受到,幸福就在美味的料理中!Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。

這是一個勇敢靈魂的告白,關於一位平凡的女性,如何揭露來自原生家庭的影響,也是關於一位光鮮亮麗的國際禮儀與個人形象講師,如何勇敢分享一段不為人知的過去,以及她如何找到靠近幸福的答案。

康美芳原來是「溪水旁關懷單親家庭協會」的福音夥伴,走過來時路的她,知道單親生活中不僅需要心靈寄託,經濟獨立更是重拾自信的根本,因此創辦「好康好廖」,希望幫助弱勢的單親婦女自立自強。