
我在西湖開店的時候,三更半夜一個人在廚房做蛋糕,那時候夜深人靜,沒什麼聲音,我就播個音樂,伴隨機器攪拌的聲音,可是我的腦袋是很清楚的,我很確定我喜歡這個東西。可是喜歡歸喜歡,要怎麼變成一個職業?

兩年前「新村芳」是荒廢的倉庫,位處髒亂的小巷弄,四處有貓狗跟人的便溺,還有一堆煙蒂以及散亂的針頭,是瑞芳居民一刻也不願多待的暗巷,如今在山長施岑宜的努力下,竟成了小鎮文藝復興,知識與人交會的美學殿堂。

「當妳做一件事做了這麼久,過程中或許會想放棄,但是當回頭看看所經歷的一切,想想經過這麼久的努力,難道就此放棄嗎?說不定再往下走就會到終點了,不是嗎?」文姿云道出一路堅持,也道出了亞運摘金心路歷程。