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鏡文學　(4則)

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范瑄歪國零食嘴
此次專訪對象為歪國零食嘴創辦人范瑄Sherry，在學期間曾創立過土女時代，畢業後於2016年創辦歪國零食嘴，如今還不到30歲的她已有兩次創業的經驗。到底有著什麼樣的性格或經歷造就今天的她呢？

潘秉新的百味人生
有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新，一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣，二十年來和餐飲界人士密切接觸，她深深感受到，幸福就在美味的料理中！Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。

陳麗琴用愛創業
對孩子無怨無悔的愛，讓一個平凡家庭主婦的陳麗琴，挺身而出面對了孩子疾病的種種問題，她更將愛放大，不僅開辦了中華民國關懷魚鱗癬症協會，還創立半半屋、紅孩兒生技等事業來照顧更多魚鱗癬患者與其他弱勢族群。

超風格女性林家岑
林家岑（Amanda Lin），是親子烹飪界的先驅，十多年前，她就開始教導幼稚園的小小孩下廚，她說廚藝是其次，重要的是，「從課堂的分工合作中，看見孩子不同的天賦，激發他們的潛能。」

新娘秘書推手邱婕綺：我只有四個月的存活機會
邱婕綺，十九歲時就創業當老板，兩年慘賠一百多萬，二年就還清了債務，卻因為一場車禍，讓她一度無法走路，甚至萌生了放棄自己的念頭。

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