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教育　(26則)

天曉得廖英彩
廖英彩這家老字號咖啡館「天曉得」，承載著三十多年的堅持，長久以來默默隱藏於師大附近的住宅區內，不仔細看，妳可能不知道被綠色植物環繞的門，原來裡頭是一家咖啡店。

甜點主廚黃厚欣舌尖上的優雅幸福
剛成為大學生的黃厚欣，對未來充滿迷惘，只知道自己愛吃甜點，便抓著這唯一個興趣線索，毅然決定放棄讀大學，參加甜點訓練課程，然後從餐廳免費實習生做起，憑藉著紮實基本功，如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。

世茂出版總監簡玉珊和書相遇的人生
簡玉珊，本島老字號世茂出版社總監，對這個宛如鄰家女孩的出版社總監來說，讀書、閱書實為平常，最令人為之一嘆的是她對書本總有無限度的想像力，她說：「在一本書之外的故事，遠比那本書更為精彩！」

明太子小姐東京相融
對於遠嫁東京的台灣女子明太子小姐而言，多年見藏的東京，遠比我們想像中的立體深邃許多，東京不僅是地圖上23個行政區，許多的美麗與哀愁，許多的喜悅與掙扎，盡在明太子心底。

面對匱乏的勇氣葉家妤
葉家妤，從沒有受過戲劇訓練的她，意外走進演藝路，2004年演出台灣龍捲風、意難忘後，成了民視重點培養的演員，然而鮮少人知道她從高中畢業後，就勇敢地獨自扛起家中龐大債務。

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