
林明娥,在商業建築領域是一位無人不曉的國際級建築師,國內大型生活與娛樂商業建築,幾乎都是出自於她的手,像是全台各地的威秀影城、B&Q特力屋、IKEA、瑪莎百貨、酷聖石Cold Stone等等。

陳文敏說:「我從小就是個飯店公主」,說來理直氣壯,她家境富裕,父親曾打造盛極一時的高雄帝國大飯店,「一般人還在穿拖鞋上學、吃個雞腿就是大事一樁」的年代,她卻已是出入黑頭車代步、專人照料生活起居。

胡尤美(Mayumi Hu),是個旅館人,也是個公益人,不論哪種角色身份,總是展現純粹的熱情,能激發這樣的特質與資產,來自於她總是追尋事物的價值與樂趣,胡尤美鼓勵我們:「對妳所做的一切都灌注熱情吧!」