
Apple Union艾波學院龔紋莎,一直在建築領域工作的她,因為一場紀錄片的培訓課程,讓她開始接觸到原本生活圈以外的形色人種,進而開始做起生活與建築的推廣教育,成立了艾波學院。

陳蔚爾,本名陳曉玲,大三開始創作拍片,充分展現出影像工作的潛力,2003年畢業作品入選柏林影展電影新秀單元,及南方影展劇情片首獎、第26屆金穗獎優等錄影帶等多項殊榮。一路走來,屢獲肯定。

有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新,一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣,二十年來和餐飲界人士密切接觸,她深深感受到,幸福就在美味的料理中!Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。