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黃沂雯,一位室內設計事業橫跨兩岸的公司負責人,擅長為餐飲品牌打造獨一無二的空間,意外經歷一段到捲起袖子親近土地、走進廚房,開了這家以豆漿當主角的輕食餐廳-Mini Bean迷你豆。
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我在西湖開店的時候,三更半夜一個人在廚房做蛋糕,那時候夜深人靜,沒什麼聲音,我就播個音樂,伴隨機器攪拌的聲音,可是我的腦袋是很清楚的,我很確定我喜歡這個東西。可是喜歡歸喜歡,要怎麼變成一個職業?
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如果妳從來沒開始做些不一樣的事,那麼就不會看到自己另一種可能。2014年暨大春季健走活動總召洪育增,僅是大二生的她,挑戰舉辦這數千人活動,不但帶領團隊拓展眼界與能力,更獲得了終生難忘的領導體驗。