
「皿空間是我本來在做的事情的延伸。」72年次,白白淨淨的李孟書沉穩的說。文創這個詞在近幾年於台灣備受討論和爭議,和李孟書的深度訪談後,十分驚訝她對生活這麼有想法,也有方法。

有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新,一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣,二十年來和餐飲界人士密切接觸,她深深感受到,幸福就在美味的料理中!Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。

原本從事護理工作的李淳廉,三十歲那年突然在工作中休克,才發現自己原來心臟有問題,決定辭去護理師工作的她,休養期間開始撰文分享醫療保健知識,逐漸將她的人生扭向截然不同的方向,成為一位精油達人。