她渴望

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黃佳儀　(7則)

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春水堂劉彥伶一杯珍珠奶茶的底蘊
「我從小就是喝家裡的珍珠奶茶長大的」，面前的劉彥伶輕聲的向我們補上這句話，隱約透露出她對珍奶的深厚關聯與情感，作為春水堂第二代的她，對她而言，最重要的工作，「就是為下個三十年打基礎。」

尚待記錄的台灣寫全民歷史的林惠萱
我們在學校所學的歷史，幾乎仍是與政治相關的上層記憶，而廣大百姓的生活與變遷，卻是被漠視的。歷史不是政治的婢女，應該有它獨立的面向，是公正記載的集體記憶。

明太子小姐東京相融
對於遠嫁東京的台灣女子明太子小姐而言，多年見藏的東京，遠比我們想像中的立體深邃許多，東京不僅是地圖上23個行政區，許多的美麗與哀愁，許多的喜悅與掙扎，盡在明太子心底。

邁向職人之路林品岑以愛製作手工優格
我在西湖開店的時候，三更半夜一個人在廚房做蛋糕，那時候夜深人靜，沒什麼聲音，我就播個音樂，伴隨機器攪拌的聲音，可是我的腦袋是很清楚的，我很確定我喜歡這個東西。可是喜歡歸喜歡，要怎麼變成一個職業？

預約下一次蛻變物理治療師鍾宜臻
物理治療師，一個我們不見得能叫出正確名稱的醫療專業，她們在醫療體系並不搶眼，默默的在醫院的某個角落空間或是復建診所裡服務著。年輕的鍾宜臻，選擇除去醫院或診所的光環，走進自費市場裡。

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