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蔡媗愉　(4則)

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余朱青關於營養這門課
余朱青，您可能曾在一些電視節目上看過她，因為她不僅是營養師，還是螢光幕前的公眾人物。從國中開始，她便思考「食物」會帶給人們的影響，也閱覽營養與飲食的書籍，選擇成為營養師。

朱慧芳的綠色旅程
台灣有一個人正默默推動環境信託，她透過文字與行動，喚醒人們對環境永續發展與健康飲食的關心，她是現任梧桐環境整合基金會執行長朱慧芳，同時也是一位知名食材達人、暢銷書作者。

江映瑤累積努力激發影響力
曾經做過舞台設計、演員、記者、開過咖啡廳、寫過劇本、音響代理商、雜誌總編輯、電台主持人的江映瑤，正因為走過無數的路，所以清楚知道一昧跟從別人的路，只會學到服從，只有專注自己的道路，才是獨立的開始。

熱血酷青陳品妤
陳品妤大學時是街舞社社長、曾榮獲全國優秀青年代表，畢業後就進入需要極度燃燒自我的廣告媒體業，擔任廣告業務（Account Executive），偶爾身兼平面廣告模特兒或電視廣告演員。

尚待記錄的台灣寫全民歷史的林惠萱
我們在學校所學的歷史，幾乎仍是與政治相關的上層記憶，而廣大百姓的生活與變遷，卻是被漠視的。歷史不是政治的婢女，應該有它獨立的面向，是公正記載的集體記憶。

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