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鏡文學　(4則)

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為孩子的健康把關校園營養師楊蕊萍
楊蕊萍是一個營養師，擁有18年的專業經驗，其中14年穿梭在各個中小學校園裡面，默默守護孩子們的飲食健康，她總是隨身攜帶相機，仔細記錄孩童的每一餐。

鍾可欣從珠寶設計師到傳承阿根廷探戈
鍾可欣，曾遠赴英國倫敦與意大利佛羅倫斯攻讀珠寶設計學位，原本我們將會在百貨公司看到以她名字命名的珠寶品牌，如今，她是亞洲知名的阿根廷探戈舞者。

Christiana 顛覆全美線上超市，生鮮快速配送無極限
美籍台裔的年輕女工程師Christiana，創立了線上超市OrangeNow，打破了只有巨型連鎖量販店才能建構的複雜需求管理系統，讓全美消費者透過單一平台，購買生活所需的生鮮，而且做到全美快速配送。

江孟芝用夢想調整自己與世界的距離
2014年的芝加哥馬拉松，江孟芝沿著街道一路向前邁進，她過去的一切也隨之不斷後退：異鄉的寂寞、對自己的懷疑、沉重的百萬學貸、中風臥病在床的父親，以及困擾自己許久的憂鬱症，都成了背後遠去的風景

移工的故事－來自菲律賓的伊達便當
來自菲律賓的伊達（Edita）在12歲便離老家，前往都市馬尼拉工作。老闆見她伶俐，一邊讓她參加廚藝課程，接管老闆一家的飲食。20歲結婚，開了間小餐館，然而遭遇變故，伊達再次離家，來到台灣尋找生路。

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