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阿嬤的一句話:「妳跟我回家,做給我吃好了,妳講那麼多我也聽不懂」,種下了營養師廖欣儀創業的種子。2008年,她帶著工作存下的一百萬,離開醫院,展開了她與眾不同的營養師人生。

因專業的根管治療技術,讓嚴雯馨建立了很好的口碑與信譽,不少病患會慕名而來,甚至其他牙醫師也會將一些比較挑戰的個案轉診給她。不同以往牙醫師給人的印象,平常的嚴雯馨總帶給人陽光、健康的感受。