
我在西湖開店的時候,三更半夜一個人在廚房做蛋糕,那時候夜深人靜,沒什麼聲音,我就播個音樂,伴隨機器攪拌的聲音,可是我的腦袋是很清楚的,我很確定我喜歡這個東西。可是喜歡歸喜歡,要怎麼變成一個職業?

女子合唱團體PowerAngel能量天使,才成立半年,但鄭怡芬、方羚倆人默契十足,彷彿數十載朝夕相處,或許因為背景類似:故鄉為台東部落、各自經歷意外事故癱瘓後重生,讓彼此更加惺惺相惜。

有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新,一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣,二十年來和餐飲界人士密切接觸,她深深感受到,幸福就在美味的料理中!Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。