
阿嬤的一句話:「妳跟我回家,做給我吃好了,妳講那麼多我也聽不懂」,種下了營養師廖欣儀創業的種子。2008年,她帶著工作存下的一百萬,離開醫院,展開了她與眾不同的營養師人生。

柳依蘭,自幼失親又貧困的她,只得當童工養活自己,後來嫁給了筍絲工廠老闆的兒子。不過內心始終有個聲音:「難道人生就這樣過一輩子嗎?」不甘於ㄧ生只是當個醃筍工的她,直到拾起畫筆,終於在世界找到存在的意義。

張芳卿,目前是交大材料學博士班學生,同時也是工研院研究員。在職進修最難的是一開始下決定的時候,可是一旦選擇之後,這個過程中的辛苦或者是需要付出的代價,會覺得是理所當然的